事業内容｜株式会社ミント

おいしく食べる喜びを、
生きる力に。

食べることの喜びは、健康の基本であることはもちろん、毎日をいきいきと生きるちからの原動力です。
私たち株式会社ミントは、食べる喜びをたくさんの方にお届けするため、おいしさと安全を大切にした給食サービスをおこなっています。

老人福祉施設や病院、知的障害者施設などで栄養はもとより、家庭の温かみを感じていただけるような心のこもった食事を提供させていただくこと。

手作りでおひとりおひとりの必要に応じたきめ細やかな対応をさせていただくことが私たちのモットーです。

また食の安全がおびやかされる昨今、「地産地消」を基本とした、新鮮な食材にこだわり、安全で安心できる良質な素材だけを厳選。
これからもずっと、私たちはカラダと心においしい食事をお届けしてまいります。

管理栄養士と調理師が総力を挙げて、栄養バランスと美味しさを兼ね備えた食事メニューを提供しています。お一人お一人のニーズに合わせたメニューのご提案や、四季折々の旬の食材を活かした料理、バイキング、お弁当なども柔軟に対応いたします。

HACCP理論に基づく自主衛生管理マニュアルを策定し、徹底した衛生管理体制を整えています。食材の搬入から洗浄、調理、盛り付けまで、衛生検査を定期的に実施しています。また、定期的に調理器具などの微生物検査も行っています。

高品質な食事を提供するための人材教育を実施し、効率的な作業を実現。煩雑な労務管理も不要で、経営効率が向上します。また、食材の一括仕入れによるコストダウンも可能で、経費の削減が実現できます。